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Le Bubble Tea, également connu sous le nom de "Thé aux perles" ou "Thé aux bulles", est une boisson d'origine taïwanaise qui a rapidement conquis le cœur des amateurs de boissons rafraîchissantes et exotiques à travers le monde. Cette délicieuse concoction allie harmonieusement le thé, les saveurs fruitées, le lait crémeux et les perles de... Lire la Suite →
Lorsque les beaux jours arrivent, une explosion de saveurs fruitées envahit les étals des marchés et des supermarchés. Parmi les délices de l'été, les fraises occupent une place de choix. Ces petits fruits rouges juteux et sucrés sont un véritable symbole de la saison estivale, et ils ravissent nos papilles avec leur goût délicieux. Dans... Lire la Suite →
LES INGREDIENTS 125 g de fraises 10 g de beurre pour le moule 3 œufs 1 blanc d'œuf 75 g de sucre semoule 1 demi c. à café d'extrait de vanille 75 g de farine tamisée 3 c.à soupe de sucre glace 3 c. à soupe de sirop de fraises 1 dizaine d'œufs en chocolat... Lire la Suite →
LES INGREDIENTS 400 g d'asperges vertes 200 g de tranches fines de truite fumée 6 feuilles de gélatine (soit 12 g) 10 c de crème liquide entière 250 g de mascarpone 250 g de fromage de chèvre frais 1 demi botte de ciboulette 1 demi botte d'aneth 2 c. à soupe de pistaches nature décortiquées... Lire la Suite →
LES INGRÉDIENTS 8 côtes ou côtelettes d'agneau manchonnées 800 g de pommes de terre à purée 2 c. à soupe de farine 2 œufs 50 g de chapelure fine 50 g de parmesan rapé 2 branches de romarin 30 d'huile d'olive 2 feuilles de laurier Sel, poivre du moulin La préparation 1. Pelez et coupez... Lire la Suite →
LES INGRÉDIENTS 6 œufs 100 g de chocolat noir 50 g de sucre semoule 25 g d'huile vierge de noix de coco 2 c. à soupe de noix de coco rapée 6 fleurs de bourrache La préparation 1. À l'aide d'un toque œuf, décalottez les 6 œufs et évidez les en mettant de côté 1... Lire la Suite →
LES INGREDIENTS 8 oranges sanguines pamplemousses 6 8 oranges 3 c de grenadine diluée dans 20 cl d'eau 2 bâtons de cannelle 2 tiges de basilic La préparation 1. Mélangez la grenadine, la cannelle et quelques feuilles de basilic. 2. Placez la grenadine au frais pendant 20 min à couvert. 3. Epluchez tous les agrumes.... Lire la Suite →
LES INGREDIENTS 1,5| de boisson végétale d'amande non sucrée 270 g de graines de chia 8 c. à café de cacao en poudre 2 c. à soupe de sirop d'érable 60 g de pépites de chocolat noir 2 carrés de chocolat noir La préparation 1. Mélangez la boisson végétale d'amande avec 6 c. à soupe... Lire la Suite →
Il vous faut Des bouteilles ou bocaux en verre des restes de laine de couleurs différentes de la colle un pinceau fin La réalisation 1. Lavez et séchez soigneusement les bouteilles 2. Recouvrez un bouteille avec de la colle à l'aide du pinceau fin. 3. Faites le tour de la bouteille avec de la laine... Lire la Suite →
LES INGRÉDIENTS 6 blancs de poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 1c. à soupe de concentré de tomates 40 cl de lait de coco 2 c. à café de curry en poudre 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre La préparation1. Epluchez et émincez les oignons. Pelez et pressez la gousse d'ail. 2. Coupez... Lire la Suite →
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