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Le Bubble Tea, également connu sous le nom de "Thé aux perles" ou "Thé aux bulles", est une boisson d'origine taïwanaise qui a rapidement conquis le cœur des amateurs de boissons rafraîchissantes et exotiques à travers le monde. Cette délicieuse concoction allie harmonieusement le thé, les saveurs fruitées, le lait crémeux et les perles de... Lire la Suite →
LES INGREDIENTS 125 g de fraises 10 g de beurre pour le moule 3 œufs 1 blanc d'œuf 75 g de sucre semoule 1 demi c. à café d'extrait de vanille 75 g de farine tamisée 3 c.à soupe de sucre glace 3 c. à soupe de sirop de fraises 1 dizaine d'œufs en chocolat... Lire la Suite →
LES INGREDIENTS 8 oranges sanguines pamplemousses 6 8 oranges 3 c de grenadine diluée dans 20 cl d'eau 2 bâtons de cannelle 2 tiges de basilic La préparation 1. Mélangez la grenadine, la cannelle et quelques feuilles de basilic. 2. Placez la grenadine au frais pendant 20 min à couvert. 3. Epluchez tous les agrumes.... Lire la Suite →
noix de pécan et bananes caramélisées Recette LES INGRÉDIENTS 340 g de farine 100 g de sucre 2 sachets de levure chimique 2 pincées de sel 2 œufs 380 ml de lait 60 g de beurre fondu 1 c. à café d'extrait de vanille 6 bananes 150 g de sirop d'érable 60 g de noix... Lire la Suite →
Recette Il vous faut : Pour les choux: 50 ml ď'eau 50 ml de lait 50 g de beurre doux 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine 2 œufs Pour la ganache: 200 g de chocolat blanc 350 g de crème liquide entière 1 pincée de sel 1 gousse de vanille 130 g... Lire la Suite →
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